Suplemento derivado de repolho e brócolis pode ajudar a reduzir a resistência a antibióticos
- A resistência antimicrobiana é um problema crescente, com muitas bactérias agora resistentes a vários antibióticos .
- Quando as bactérias infectam feridas, elas formam biofilmes que retardam o processo de cicatrização.
- Um novo estudo identificou um composto em vegetais verdes e folhosos, como brócolis e repolho, que inibe o crescimento desses biofilmes.
- Os pesquisadores descobriram que o composto, 3,3,-diindolilmetano (DIM) acelerou a cicatrização de feridas e ajudou a restaurar a potência dos antibióticos no combate à infecção.
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Vegetais verdes e folhosos são bons para você . Eles são ricos em nutrientes e fibras e pobres em calorias e gorduras. Estudos sugeriram que eles podem proteger a saúde do coração e reduzir o risco de alguns tipos de câncer , e podem até retardar o envelhecimento do declínio cognitivo .
Agora, um estudo da Universidade Ben-Gurion do Negev mostrou que esses vegetais crucíferos também pode ser a fonte de uma arma vital na luta contra a resistência antimicrobiana .
É publicado na revista Pharmaceutics .
O problema da resistência antimicrobiana
Os antimicrobianos são medicamentos usados para tratar infecções causadas por bactérias, vírus, parasitas e fungos. No entanto, devido ao uso excessivo de antimicrobianos, principalmente antibióticos, muitos patógenos agora são resistentes a esses medicamentos.
Em 2021, a Organização Mundial da Saúde chamado de resistência antimicrobiana “uma das 10 principais ameaças globais de saúde pública que a humanidade enfrenta”.
À medida que mais patógenos se tornam resistentes a vários antimicrobianos, esses medicamentos se tornam ineficazes, o que significa que as infecções são cada vez mais difíceis de tratar.
Então, a busca por tratamentos alternativos para combater micróbios causadores de doenças está em andamento.
O novo estudo investigou um composto, 3,3,-diindolilmetano (DIM), um derivado do indol-3-carbinol. O indol-3-carbinol é formado a partir de glucobrassicina e mirosinase quando vegetais verdes, como brócolis, couve , espinafre e couve-flor, são cozidos ou mastigados. No ambiente ácido do estômago humano, é então decomposto em DIM.
Além de obter DIM de folhas verdes, as pessoas também podem tomar DIM como suplemento. Usos populares de folhas verdes, uma fonte de DIM, incluem controle de estrogênio , construção muscular e perda de gordura.
Um estudo sugeriram que o DIM pode modular o metabolismo do estrogênio em pessoas com doença proliferativa da tireoide, outro pequeno estudo mostrou possíveis benefícios para pessoas com câncer de mama , mas outro descobriu que proliferação celular acelerada em pessoas com câncer de mama.
Em geral, os benefícios potenciais dos suplementos DIM ainda não foram apoiados por pesquisas revisadas por pares.
Neste estudo, os pesquisadores investigaram os efeitos do DIM em biofilmes formado por bactérias patogênicas.
“A capacidade de interromper com segurança um biofilme bacteriano tem o potencial de reduzir a resistência a antibióticos. O tratamento de uma infecção que formou um biofilme e a fonte do biofilme […] pode exigir um curso mais longo de antibiótico(s). Quanto mais tempo uma bactéria é exposta ao antibiótico, maior o risco de as bactérias se tornarem heterorresistentes ou mesmo resistentes.”
— Dra. Sarah Satola , professora associada de medicina e doenças infecciosas, diretora do Núcleo de Microbiologia Clínica Investigacional da Emory University School of Medicine
Os pesquisadores investigaram quatro gram-negativo bactérias patogênicas — Pseudomonas aeruginosa PAO1, Acinetobacter baumannii , Serratia marcescens e Providencia stuartii . As bactérias Gram-negativas têm uma alta resistência aos antibióticos.
Em todas as quatro bactérias, o DIM reduziu a formação de biofilme em até 80%.
A Dra. Satola disse ao Medical News Today que gostaria de ver mais investigações:
“A formação de biofilme foi marcadamente inibida pelo DIM em duas das bactérias patogênicas estudadas. Ambos eram bactérias gram-negativas. [Seria bom ver se esses dados são semelhantes em outras bactérias importantes e gram-positivas, como Staphylococcus aureus ”.
Após suas descobertas iniciais, os pesquisadores se concentraram em A. baumannii e P. aeruginosa , ambos resistentes a vários medicamentos e, portanto, clinicamente importantes. Neste experimento, 50µM de DIM inibiu o crescimento de biofilme em 65% e 70%, respectivamente.
Quando o DIM foi combinado com o antibiótico tobramicina, o crescimento do biofilme de P. aeruginosa foi inibido em 98%.
“Eles relatam um composto derivado de plantas que inibe a formação de biofilme. Como a formação de biofilme ajuda as bactérias a resistir aos medicamentos e a se ligar aos tecidos, o composto (ou um derivado) pode ser clinicamente útil”.
— Dr. Arturo Casadevall , professor distinto da Bloomberg e presidente de Microbiologia Molecular e Imunologia da Escola de Saúde Pública Johns Hopkins Bloomberg.
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Efeito na cicatrização de feridas
Um estudo sugeriu que feridas crônicas podem falhar em curar por causa dos biofilmes de P. aeruginosa , então os pesquisadores testaram o DIM em feridas.
Trabalhando com porcos, os pesquisadores infectaram perfurações de espessura total com P. aeruginosa . Uma vez desenvolvidos os biofilmes, aplicaram cremes formulados com DIM e/ou o antibiótico gentamicina . Eles aplicaram os cremes topicamente três vezes por semana durante 10 dias.
As feridas tratadas com DIM e com o tratamento combinado de DIM com antibióticos exibiram tamanhos de feridas significativamente reduzidos. O DIM sozinho melhorou e acelerou o processo de cicatrização de feridas.
O antibiótico sozinho não inibiu a formação de biofilme. Os pesquisadores sugerem que isso se deve ao fato de as bactérias serem resistentes. No entanto, a combinação do antibiótico com DIM pareceu restaurar sua potência contra P. aeruginosa .
Descobertas iniciais promissoras
De acordo com os pesquisadores: “Mostramos que o DIM pode ser empregado em terapia combinada com antibióticos para aumentar o potencial destes últimos no tratamento de bactérias resistentes a medicamentos. Isso indica uma estratégia potencialmente promissora para a erradicação de complexos de biofilme em ambientes médicos”.
Dr. Casadevall disse ao MNT : “O estudo fornece evidências de eficácia in vitro em interferir na formação de biofilme e eficácia in vivo em um modelo de ferida animal. Os resultados são muito interessantes e a abordagem é promissora, com a ressalva de que muito desenvolvimento é necessário antes dos ensaios clínicos.”
“O trabalho é empolgante porque pode nos apontar para uma nova abordagem terapêutica para o problema da resistência aos medicamentos, com o entendimento de que está no início do processo de desenvolvimento”, acrescentou.