Consumo moderado de café e cafeína está relacionado a menor risco de desenvolver...

O consumo moderado de café e cafeína está associado a menor risco de desenvolver múltiplas doenças cardiometabólicas, segundo novo estudo
Consumir quantidades moderadas de café e cafeína regularmente pode oferecer um efeito protetor contra o desenvolvimento de múltiplas doenças cardiometabólicas, incluindo diabetes tipo 2, doença cardíaca coronária e derrame, de acordo com uma nova pesquisa publicada no Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism da Endocrine Society.

Pesquisadores descobriram que a ingestão regular de café ou cafeína, especialmente em níveis moderados, foi associada a um menor risco de multimorbidade cardiometabólica (CM) de início recente, que se refere à coexistência de pelo menos duas doenças cardiometabólicas.

A prevalência de indivíduos com múltiplas doenças cardiometabólicas, ou CM, está se tornando uma preocupação crescente de saúde pública à medida que as populações envelhecem ao redor do mundo, observa o estudo.

O consumo de café e cafeína pode desempenhar um importante papel protetor em quase todas as fases do desenvolvimento da CM, descobriram os pesquisadores.

"Consumir três xícaras de café, ou 200-300 mg de cafeína, por dia pode ajudar a reduzir o risco de desenvolver multimorbidade cardiometabólica em indivíduos sem nenhuma doença cardiometabólica", disse o autor principal do estudo, Chaofu Ke, MD, Ph.D., do Departamento de Epidemiologia e Bioestatística, Escola de Saúde Pública da Faculdade de Medicina de Suzhou da Universidade Soochow, em Suzhou, China.

O estudo descobriu que, em comparação com não consumidores ou consumidores de menos de 100 mg de cafeína por dia, os consumidores de quantidade moderada de café (3 doses por dia) ou cafeína (200-300 mg por dia) tiveram um risco reduzido de 48,1% ou 40,7% para CM de início recente.
Ke e seus colegas basearam suas descobertas em dados do UK Biobank, um grande e detalhado estudo dietético longitudinal com mais de 500.000 participantes com idades entre 37 e 73 anos. O estudo excluiu indivíduos que tinham informações ambíguas sobre a ingestão de cafeína. O conjunto resultante de participantes incluiu um total de 172.315 indivíduos que estavam livres de quaisquer doenças cardiometabólicas na linha de base para as análises de cafeína, e 188.091 indivíduos correspondentes para as análises de consumo de café e chá.

Os resultados das doenças cardiometabólicas dos participantes foram identificados a partir de condições médicas autorrelatadas, dados de cuidados primários, dados de internação hospitalar vinculados e registros de óbitos vinculados ao UK Biobank.

A ingestão de café e cafeína em todos os níveis foi inversamente associada ao risco de CM de início recente em participantes sem doenças cardiometabólicas. Aqueles que relataram ingestão moderada de café ou cafeína tiveram o menor risco, descobriu o estudo. A ingestão moderada de café ou cafeína foi inversamente associada a quase todos os estágios de desenvolvimento do CM.

"As descobertas destacam que promover quantidades moderadas de ingestão de café ou cafeína como um hábito alimentar para pessoas saudáveis pode ter benefícios de longo alcance para a prevenção do CM", disse Ke.

Abordando uma lacuna de pesquisa

Numerosos estudos epidemiológicos revelaram os efeitos protetores do consumo de café, chá e cafeína na morbidade de doenças cardiometabólicas isoladas. No entanto, os efeitos potenciais dessas bebidas no desenvolvimento de CM eram amplamente desconhecidos.

Os autores revisaram as pesquisas disponíveis sobre este tópico e descobriram que pessoas com doença cardiometabólica isolada podem ter um risco de mortalidade por todas as causas duas vezes maior do que aquelas sem doenças cardiometabólicas. Em contraste, os pesquisadores descobriram que indivíduos com CM podem ter um risco quase 4 a 7 vezes maior de mortalidade por todas as causas. Os pesquisadores também observaram que CM pode apresentar maiores riscos de perda de função física e estresse mental do que aqueles com doenças isoladas.

Outros autores do estudo incluem: Xujia Lu, Guochen Li, Luying Wu, Liping Shao, Yulong Fan e Chen-Wei Pan da Universidade Soochow; Xiaohong Zhu dos Centros de Controle e Prevenção de Doenças de Suzhou em Suzhou, China; Ying Wu da Universidade Médica do Sul em Guangzhou, China; e Yan Borné da Universidade de Lund em Malmö, Suécia.

A Fundação Nacional de Ciências Naturais da China, o Projeto do Laboratório Principal de Doenças Geriátricas e Imunologia do MOE e a Pesquisa sobre Tecnologias-Chave para a Prevenção e Controle de Doenças Graves e Doenças Infecciosas em Suzhou financiaram o estudo.
Fonte da história:
Materiais fornecidos pela The Endocrine Society . Nota: O conteúdo pode ser editado quanto ao estilo e compriment
Referência do periódico :
1. Xujia Lu et al. Consumo habitual de café, chá e cafeína, metabólitos circulantes e o risco de multimorbidade cardiometabólica . JCEM , 2024 DOI: 10.1210/clinem/dgae552
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The Endocrine Society. "O consumo moderado de café e cafeína está associado a um menor risco de desenvolver múltiplas doenças cardiometabólicas, segundo novo estudo." ScienceDaily. ScienceDaily, 17 de setembro de 2024. .